Loading...
  • Miễn phí giao hàng
     
    Miễn phí giao hàng toàn quốc cho Đơn hàng từ 250.000đ.
  • 80.000 tựa sách
     
    Với hơn 80,000 đầu sách trong mọi lĩnh vực (và tiếp tục tăng mỗi ngày), Vinabook.com tự hào là nhà sách trên mạng có số lượng đầu sách lớn nhất Việt Nam, bạn có thể tìm được bất kỳ quyển sách nào cho mọi nhu cầu đọc sách của bạn.
  • Vinabook Reader
     
    Hơn 10,000 tựa sách và tạp chí trong thư viện sách khổng lồ của Vinabook Reader mọi lúc mọi nơi chỉ từ 825đ/ngày
  • Hỗ trợ trực tuyến
  • Hotline: 1900 6401
     
    Tổng đài chăm sóc và Hỗ trợ Khách hàng hoạt động suốt 7 ngày trong tuần
    Thứ 2 - 7: hoạt động từ 7:30 - 20:00
    Chủ nhật: hoạt động từ 8:00 - 17:00
  • Các Món Nguội Đặc Sắc - Cẩm Nang Nội Trợ

Các Món Nguội Đặc Sắc - Cẩm Nang Nội Trợ

Tác giả:
Người dịch: Tiểu Quỳnh
Nxb Tổng hợp TP.HCM
Quang Minh
Các Món Nguội Đặc Sắc - Cẩm Nang Nội Trợ:Các món ăn được trình bày đẹp, chẳng những có sức hấp dẫn đặc biệt mà còn giúp cho người đọc dễ dàng làm theo.Các món ăn trong sách này có ý nghĩa gợi mở lớn cho những người nội trợ trong gia đình, ... Xem thêm
 
Thông tin kèm theo
  • Có dịch vụ bọc sách plastic cao cấp cho sách này (Chi tiết)
  • Miễn phí giao hàng toàn quốc cho Đơn hàng từ 250.000đ (Áp dụng từ 1/2/2015. Xem chi tiết »)
Thông tin thanh toán
Giá bìa 25.000   

Giá bán

20.000 

Tiết kiệm
5.000  (20%)
Chất lượng sách
Loại A
(?)
Tạm hết hàng

Các Món Nguội Đặc Sắc - Cẩm Nang Nội Trợ

Các Món Nguội Đặc Sắc - Cẩm Nang Nội Trợ:
Các món ăn được trình bày đẹp, chẳng những có sức hấp dẫn đặc biệt mà còn giúp cho người đọc dễ dàng làm theo.
Các món ăn trong sách này có ý nghĩa gợi mở lớn cho những người nội trợ trong gia đình, vả lại, có thể nói nó cũng giá trị nhất định cho các đầu bếp chuyên nghiệp vì đây là những món nguội đã được tuyển chọn kỹ, nguyên liệu để thực hiện rất đặc sắc, mùi vị lạ, các thức chế biến dễ dàng, không quá khó và cầu kỳ. Nguyên liệu dù là hải sản, gia cầm hay rau cải đều là loại dễ tìm ở chợ như: Cá, ốc, càng cua, đầu cá, lươn, trứng cua,....... Có nhiều vị bình thường ít dùng nhưng ở đây tác giả vẫn đưa vào món ăn để tạo khẩu vị lạ và hấp dẫn. Mong rằng, qua cuốn sách này, các bà nội trợ sẽ thấy thú vị hơn với công việc bếp núc của mình.
Sách in trên giấy couché, ảnh minh họa màu.

Mục lục:
Lời tựa
Salad thịt bò
Gân bò Mỹ trộn kiểu thái
Hắc bạch song nguyệt
Thịt luộc ngâm bia
Chân gà nấu ớt
Đùi thỏ cắt miếng
Thịt heo hung khói cà phê
Lưỡi vịt hung khói
Chân vịt sốt mù tạt
Bồ câu hung khói xé miếng
Ruốt gà xanh
Gan heo và nước xốt
Ruột heo ớt bằm
Sườn heo giấm đường
Hoa biển
Cà ri mực
Càng cua và rượu XO
Salad tôm
Sợi cá ngâm giấm
Cuộn cá hun khói
Cá khô chua ngọt
Ba ba ướp hèm
Măng tây ướp lạnh
Khổ qua ướp lạnh
Nấm bào ngư ớt đỏ
Salad nấm bào ngư
Măng tây trộn hũ ky
Bột lọc chua cay
Rau củ cuộn
Ô mai tuyết lê
Rau cải bảy mùi
Táo sợi kiểu Pháp
Rau mầm sò khô
Bột lọc trộn rau
Gỏi ngó sen tai heo
..........

Mời các bạn đón đọc.
 

Thông tin chi tiết

  • Tác giả: Tiền Dĩ Bân
  • Người dịch: Tiểu Quỳnh
  • Nhà xuất bản: Nxb Tổng hợp TP.HCM
  • Nhà phát hành: Quang Minh
  • Mã Sản phẩm: 8936016008865
  • Khối lượng: 170.00 gam
  • Kích thước: 14,5x20,5 cm
  • Ngày phát hành: 03/2006
  • Số trang: 84
 
Nhận xét từ khách hàng
 
Đánh giá trung bình
(0 - người đánh giá)
0,0
  • 5
    0
  • 4
    0
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Đăng nhập để gửi nhận xét của Bạn Đăng nhập
Bình luận từ facebook ()