Việt Thư

Nước Ép Từ Thiên Nhiên Tăng Cường Sức Đề Kháng Với JuiceTrái cây, rau, củ... là nguồn nguyên liệu có thể chứa hầu hết các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Thực phẩm tươi mang hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời, nguyên bản để giúp cơ thể ... Xem thêm

Giờ đây nhu cầu ăn chay là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của nhiều người. Hàng tháng, vào những ngày rằm hay lễ lớn, việc ăn chay càng trở nên phổ biến. Trong những dịp như vậy, chúng ta có thể tổ chức tiệc chay với những món ăn ... Xem thêm

Tự Học Làm Bánh - 100 Món Bánh NgonNgoài những loại bánh đơn giản, dẫn dã như bánh bèo, bánh ít, bánh nậm, bánh đúc.... Bánh Việt nam còn được bổ sung thêm những loại bánh tây "du nhập" như bánh choux, cake, bông lan, pizza.... Cuốn sách 100 món bánh ngon sẽ ... Xem thêm

Mỗi dân tộc ở mỗi vùng lãnh thổ khác nhau trên thê giới đều có tập quán ăn uống và món ăn riêng. Song, dân tộc nào cũng có các loại thức ăn thường ngày trong gia đình, các bữa ăn tươi, các bữa cỗ, bữa tiệc,... Xem thêm

Cách nấu món ngon Miền Bắc với các công thức đậm chất Bắc Bộ, cho bữa ăn thêm đậm đà, tròn vị hơn trong mỗi bữa ăn của gia đình.Đối với người Việt, bữa cơm là lúc cả gia đình quây quần tụ họp, cùng thưởng thức những món ăn ngon, cùng ... Xem thêm

Mục Lục:Canh bông cải nấu thịt gàCanh hải sản chua cayCanh trứng giò sốngCanh đậu hũ tôm tươiCanh thịt nạc khoai tây...Mời bạn đón đọc Xem thêm

Trước đây thay đổi cái đơn điệu của các món ăn chay như: đậu hủ chiên, đậu hũ kho, tương rau cà đậu, người ta đã phải nhọc công chế biến từ đậu hũ, tàu hủ ky, nấm, bột, đậu hạt, rau củ... thành những món như thịt quay, phá lấu, dồi ... Xem thêm

Tập sách này giới thiệu với các bạn một số món ăn chay được thực hiện với nguyên liệu sản xuất theo quy trình công nghiệp (có bán sẵn ở các cửa hàng thực phẩm)Tuy nhiên cũng muốn nhắc các bạn một điều: dù chế biến thức ăn theo cách mới hay ... Xem thêm

Lẩu là một món ăn nóng, thức ăn luôn được giữ ở độ sôi. hiện nay trên thị trường có bán rất nhiều kiểu nồi lẩu. Nồi lẩu chúng tôi giới thiệu sử dụng trong 52 món lẩu này là loại nồi thông dụng, sử dụng bằng than. Tùy sở thích và điều ... Xem thêm

Cuốn sách " Món Ngon Dân Dã " gồm các bước hướng dẫn và trình bày các món ăn:Món ăn Miền Bắc:Tôm rang mặnGò khoCanh khoai sọ rau cầnCanh cải giò sốngDưa cải xào thịt bòTrứng chiên thịtTôm xào thập cẩmTrứng hấp đậu phụCanh cua mồng tơiCuốn ... Xem thêm

Trong bữa tiệc và ngay cả trong bữa ǎn hàng ngày, gỏi là món ǎn được ưu thích. Với nguyên liệu chính là rau, quả, củ đi kèm chất đạm là thịt, cá, tôm, mực thêm ít đậu phộng và mè, vài sợi ớt và nước mắm chua ngọt là đã có một đĩa gỏi ... Xem thêm

Cuốn sách giới thiệu 30 công thức chế biến và trình bày 30 món bún và lẩu:- Bún: bún riêu cua ốc, bún thịt heo xào sả ớt, bún chả cá lăng nướng, bún mắm tôm chua, bún thịt bò lăn mè nướng, bún thịt luộc mắm nêm, bún cá ngừ, bún chả cá lóc chiên, ... Xem thêm