72 Món Gỏi

Trong bữa tiệc và ngay cả trong bữa ǎn hàng ngày, gỏi là món ǎn được ưu thích. Với nguyên liệu chính là rau, quả, củ đi kèm chất đạm là thịt, cá, tôm, mực thêm ít đậu phộng và mè, vài sợi ớt và nước mắm chua ngọt là đã có một đĩa gỏi ngon.
Người Việt Nam có nhiều món gỏi ngon và lạ, tuỳ theo từng miền và sự pha chế mà tạo nên hương vị riêng của từng món.

Mục Lục:

• Gỏi ngó sen
• Gỏi trái cóc
• Gỏi mai tuyết nhĩ
• Gỏi bao tử
• Gỏi bưởi
• Gỏi măng
• Gỏi đồng hồ
• Gỏi hoa chuối tôm thịt
• Gỏi dưa leo tôm thịt
• Gỏi cà rốt tai heo
• Gỏi su hào
• Gỏi đu đủ tôm thịt
• Rau muống trộn giá
• Giá trộn dưa leo

...

Mời bạn đón đọc.